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意大利哈納HI84102食品行業總酸滴定分析儀HI84102食品行業總酸滴定分析儀是推出的的總酸滴定分析系統
更新時間:2024-12-08
意大利哈納HI84102食品行業總酸滴定分析儀
HI84102食品行業總酸滴定分析儀簡介:
HI84102食品行業總酸滴定分析儀是推出的的總酸滴定分析系統。基于微電腦控制技術,性能優良,集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體,操作簡單,可直接顯示測量結果。并具有穩定標識和校準信息等顯示功能。總酸(也稱作可滴定酸)為非揮發酸和揮發酸的總和。食品的總酸監控是檢測其品質的重要指標,同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進行檢測。以葡萄酒為例,葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為:酒石酸,蘋果酸和檸檬酸,都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸,它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸,還有少量的檸檬酸。當然也含有少量的其它酸類物質。葡萄酒中少量的酸為醋酸,當這個酸度量多于正常量后,就會使葡萄酒過酸,影響口感。
HI84102食品行業總酸滴定分析儀特性:
*基于微電腦控制技術,集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體。
*性能優良操作簡單,可直接顯示測量結果。
*人性化設計,具有穩定標識和校準信息等顯示功能。
*食品的總酸監控是檢測其品質的重要指標,也是口感重要影響因素。
意大利哈納HI84102食品行業總酸滴定分析儀
技術參數:
測量項目 | 總酸 |
量程 | 0.0 to 25.0 g/L |
解析度 | 0.1 g/L |
精度 | 讀數的5% |
測量方法 | 酸滴定法 |
pH校準 | 滴定終點:7.00 pH或8.20 pH |
取樣量 | 2 mL |
溫度補償 | 自動溫度補償,0.0 to 100.0°C |
pH電極 | HI 1048B |
溫度探頭 | HI 7662-T |
泵流量 | 0.5 mL/min |
攪拌速率 | 1500 rpm |
適用環境 | 0 to 50°C(32 to 122°F);max 95% RH無冷凝 |
標準配置:
主機,20次滴定試劑,自動取液器,燒杯,pH電極,溫度探頭,攪拌子,電源線,30 mL試劑瓶,注射器,清洗液,中英文使用手冊